Aus Omas Küche: Marillenknödel
Als Kind sammelte ich besondere Wörter, so wie andere Klebebildchen (ein Hobby, das ich mir wohl mit Arthurs Tochter geteilt habe), und eines dieser Wörter war „Knödeltenor“. Ich malte mir voll...
View ArticleAus Omas Küche: Semmelknödel
Semmelknödel – schon das Wort klingt nach urbayerischer Gemütlichkeit. Als Norddeutsche müsste ich ja eigentlich Brötchenklöße sagen, aber wie hört sich das an? Das würde niemand bestellen, wenn es so...
View ArticleSchlesisches Weihnachtsessen
Es ist ja nicht meine Art, mich kurz zu fassen, jedenfalls nicht hier im Blog. Aber diesmal wird es sehr kurz. Warum? Mir fehlt in dieser Jahreszeit das Licht – nicht zum Schreiben, aber zum...
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